Guía definitiva para crear tu marca de tequila

¡Bienvenido a la guía definitiva para crear tu propia marca privada de tequila! Si alguna vez has soñado con tener tu marca de tequila, esta entrada de blog es tu hoja de ruta para convertir ese sueño en realidad.

Desde comprender la esencia del tequila hasta seleccionar el fabricante perfecto y diseñar una marca destacada, te acompañamos en cada paso del camino.

¡Prepárate para sumergirte en el mundo del tequila de marca privada y dejar tu huella en esta industria en auge!

¿Qué es el tequila?

El tequila, la emblemática bebida alcohólica mexicana, es una bebida alcohólica destilada elaborada principalmente a partir del agave azul. Esta sabrosa bebida es originaria de la ciudad de Tequila, en Jalisco (México), lo que le da su nombre y su importancia cultural.

El proceso de producción del tequila consiste en cosechar plantas de agave maduras, cocer sus corazones para extraer los azúcares, fermentar el jugo y destilarlo para obtener el producto final. Algunos procesos pueden incluir la filtración.

The aging period in oak barrels further enhances its unique taste profile. You will come across tequilas aged in American oak, French oak, or a blend. Different inventions are happening in the industry.

Tipos de Tequila:

• Blanco (sin añejar)
• Reposado (añejamiento de 2 a 12 meses)
• Añejo (aged 1-3 years)
• Extra Añejo (añejado por más de 3 años)

Cada tipo ofrece sabores y complejidades distintos que satisfacen diversas preferencias.

Ya sea solo o mezclado en cócteles como margaritas o palomas, el tequila sigue siendo una opción muy apreciada entre los amantes de las bebidas espirituosas de todo el mundo. Su versatilidad y su rica historia lo convierten en un elemento básico en bares y hogares.

Concepto de tequila de marca privada

Cuando se trata del concepto de tequila de marca privada, piensa en poner tu sello en este emblemático licor mexicano. Las marcas privadas te permiten crear una marca que refleje tu visión y tus valores. Tiene la oportunidad de crear un producto adaptado a tu público objetivo, diferenciándote en un mercado competitivo.

Al asociarse con un fabricante de tequila de renombre, puede dar vida a su marca sin tener que invertir en costosos equipos de destilación o infraestructura. Esta colaboración le permite enfocarse en la marca, el marketing y la distribución, al tiempo que aprovecha la experiencia de productores con amplia trayectoria.

El tequila de marca privada te permite controlar todos los aspectos de tu marca, desde la selección del tipo de tequila y su sabor, hasta el diseño de la botella, el tapón, la etiqueta, las cajas de cartón y la estrategia de mercadotecnia. Es un viaje emocionante que te permite crear un producto que dice mucho sobre quién eres como propietario de una marca.

Eligiendo a la destilería de tequila adecuada

Evaluar a los posibles socios para tu marca privada de tequila es un paso crucial para dar vida a tu marca. Busca fabricantes con un historial probado de calidad y confiabilidad. Ten en cuenta su capacidad de producción, ubicación y capacidad para cumplir con tus requisitos específicos de calidad del tequila.

Consideraciones para destiladoras de tequila:

• Registro NOM
• Reputación de la NOM
• Marcas de Tequila
• Certificación Kosher de tequila
• Certificación de tequila orgánico
• Registro de Exportación de Tequila
• Posibilidad de almacenamiento
• Plazo de producción del tequila

En ISEB, contamos con experiencia en el desarrollo y exportación de tequila de diferentes marcas. Le ayudamos a desarrollar su idea y a obtener cotizaciones preliminares para su proyecto. También es posible acercarle a los fabricantes, desde llamadas telefónicas hasta visitas a las destilerías, si es posible, para que vea de primera mano cómo se produce el tequila.

Esto le proporcionará una valiosa información sobre sus procesos y medidas de control de calidad. Con ISEB, estará hablando con un fabricante de tequila que no solo cumple, sino que supera sus expectativas. Una sólida asociación sentará las bases para una marca de tequila de marca privada exitosa que destaque en el mercado.

Procedimientos legales y regulaciones para el tequila de marca privada

Para crear una marca privada de tequila, es esencial cumplir con los procedimientos legales y las regulaciones establecidas para proteger la autenticidad y la calidad del tequila como producto de México. Esto es lo que necesita saber:

1. Organismos reguladores y normas:

• Consejo Regulador del Tequila (CRT): Este consejo autentica a los productores de tequila y agave que cumplen con las normas legislativas. El CRT garantiza el cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana (NOM), que define los requisitos legales y de calidad del tequila.
• Norma Oficial Mexicana (NOM): La NOM especifica las normas oficiales que deben cumplirse para que un producto pueda denominarse tequila. El CRT certifica el cumplimiento de la NOM.
• Denominación de Origen del Tequila (DOT): Establecida en 1974, la DOT protege el tequila, garantizando que solo el tequila producido en regiones específicas de México utilizando métodos aprobados pueda llevar legalmente el nombre de «tequila». Estas regiones incluyen todo el estado de Jalisco y determinados municipios de Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas.
• Cualquier organismo de certificación de calidad que desee añadir a su etiqueta (por ejemplo, Kosher, Orgánico).
• Cualquier organismo de certificación del país importador.

2. Registro y certificación:

• Registro en el CRT: Registra tu marca de tequila en el CRT para garantizar el cumplimiento de todos los requisitos. Este proceso puede tardar un par de meses si se cumplen todos los requisitos.
• Proceso de certificación: El tequila debe someterse a un riguroso proceso de certificación, en el que se verifica el origen del agave, se supervisa el proceso de producción y se analiza el producto final para garantizar que cumple con los estándares exigidos.

3. Requisitos de etiquetado:

• Información obligatoria: La etiqueta debe contener la palabra «tequila», el contenido alcohólico en volumen (ABV), la cantidad, el nombre y la dirección del productor o empresa registrada, el nombre de la marca registrada y «Hecho en México», «Producto mexicano» o «Producido en México».
• Identificador NOM: Las etiquetas deben mostrar el identificador NOM para garantizar la autenticidad del producto y el cumplimiento de la normativa mexicana.
• Contenido alcohólico: Los tequilas elaborados en México suelen tener un contenido alcohólico de entre el 36 % y el 40 %, y legalmente debe estar entre el 35 % y el 50 %. Para su exportación a EE. UU., el contenido alcohólico debe ser superior al 40 %.
• Aditivos: cualquier ingrediente o saborizante adicional debe figurar en la etiqueta.
• Volumen: Se debe indicar el volumen del contenido en mililitros (por ejemplo, 200, 375, 500 o 750 ml) o litros.
• Lote o partida: Cada botella debe llevar grabada o estampada la certificación codificada del lote o partida al que pertenece.

4. Requisitos de producción:

• Contenido de agave: El tequila debe contener como mínimo un 51 % de alcohol de agave, y el resto debe proceder del destilado de caña de azúcar. El tequila elaborado 100 % con agave debe indicarse en la etiqueta.
• Acuerdo de responsabilidad conjunta: Durante el registro, se debe firmar un acuerdo de responsabilidad conjunta. Este documento entre el productor y el distribuidor garantiza que se mantenga la calidad y que la etiqueta del producto cumpla con todas las regulaciones.
• Requisitos de producción del país importador.

5. Exportación a los Estados Unidos:

• Cumplimiento de las normas estadounidenses: El tequila debe cumplir con las normas estadounidenses en cuanto a contenido alcohólico y no contener aditivos prohibidos, además de cumplir con las directrices sanitarias de la FDA.
• Cumplimiento de la normativa TTB: Los importadores deben obtener un Certificado de Aprobación de Etiquetas (COLA) de la Oficina de Impuestos y Comercio del Alcohol y el Tabaco (TTB) de EE. UU., que garantiza que la etiqueta cumple con las normas federales.
• País de origen: Todo el tequila exportado a los Estados Unidos debe incluir la leyenda «Hecho en México» o «Made in Mexico» de manera visible en la etiqueta.
• Documentación adecuada: Los exportadores deben proporcionar documentación detallada, incluyendo facturas, pruebas de origen y certificados de autenticidad. Los importadores deben obtener los permisos adecuados, como el Permiso Básico de Importador de la TTB.

Comercialización de tu tequila

ISEB está aquí para ayudarte a afrontar los próximos retos en la creación de tu tequila. Para lanzar con éxito tu marca de tequila al mercado, necesitas un enfoque estratégico:

1. Comprender tu mercado meta

• Investigación de mercado: Realiza una investigación exhaustiva para identificar los datos demográficos del público objetivo, las preferencias de los consumidores y las tendencias del mercado. Céntrate en la creciente demanda de tequilas premium y artesanales, ya que los consumidores buscan cada vez más experiencias auténticas.
• Segmentación: Aprende sobre los diferentes tipos de tequila (blanco, reposado, añejo) y sus bases de consumidores únicas. Adapta tu oferta de productos en función de esta información.

2. Production and Quality Control

• Cumplimiento normativo: Cumple con las normas establecidas por el Consejo Regulador del Tequila (CRT) y asegúrate de que tu tequila cumple con los requisitos de la Norma Oficial Mexicana (NOM) en materia de etiquetado y producción.
• Garantía de calidad: Implementa medidas estrictas de control de calidad a lo largo de todo el proceso de producción, desde el cultivo hasta el embotellado, para garantizar que tu producto cumpla con las expectativas de los consumidores.

3. Desarrollo de la marca

• Marca única: Desarrolla una identidad de marca sólida que resuene en tu público objetivo. Destaca aspectos como la artesanía, la tradición y los perfiles de sabor únicos para diferenciar tu producto en un mercado saturado.
• Etiquetado: Asegúrate de que tus etiquetas sean atractivas y cumplan con los requisitos legales, incluyendo el sello CRT y el identificador NOM, que son esenciales para garantizar la autenticidad tanto en el mercado nacional como en el internacional.

4. Estrategia de distribución

• Canales de distribución: Utilizar tanto canales de venta directa (bares, restaurantes) como indirecta (supermercados, tiendas en línea) para maximizar el alcance. El auge del comercio electrónico ha hecho que las ventas en línea sean cada vez más importantes para llegar directamente a los consumidores.
• Asociaciones logísticas: Asóciate con proveedores logísticos confiables o empresas de logística de terceros (3PL) para gestionar de manera eficiente el almacenamiento, el embalaje y el transporte. Esto ayudará a garantizar la entrega puntual y a mantener la integridad del producto.

5. Mercadotecnia y publicidad

• Redes sociales: Aprovecha las plataformas de redes sociales y las colaboraciones con personas influyentes para promocionar tu marca. El contenido atractivo que cuente la historia de tu tequila puede atraer a consumidores más jóvenes que se dejan llevar por las tendencias de las redes sociales.
• Marketing SEO: El SEO es una excelente opción para adaptarse a nichos de mercado o mercados prometedores.
• Eventos de degustación: Organiza eventos de degustación o colabora con bares especializados en tequila para que los clientes potenciales puedan probar tu tequila de primera mano. Esto puede mejorar la visibilidad de la marca y la lealtad de los consumidores.
• Campañas promocionales: Crea campañas de marketing innovadoras que destaquen la calidad y singularidad de tu tequila. Considera la posibilidad de realizar promociones de temporada o lanzamientos de ediciones limitadas para generar expectación en torno a tu marca.

6. Monitoreo del desempeño

• Monitoreo de ventas: Supervisa periódicamente los datos de ventas en los diferentes canales para evaluar el rendimiento y ajustar las estrategias en consecuencia.
• Opiniones de los consumidores: recopila opiniones de los consumidores para comprender mejor sus preferencias y perfeccionar tu oferta de productos basándote en sus comentarios.

Estos son los puntos básicos que hay que tener en cuenta antes de lanzar una nueva marca de tequila. ISEB puede ayudarle a definir la idea de su marca de tequila y a superar todos estos retos con facilidad.

Preguntas frecuentes | Producción de tequila en México